Kann bis zu 30 Jahre gelagert werden. Dekantieren ist nicht nötig, aber 30 Minuten im Glas lüften kann nicht schaden. Argiano ist eines der renommiertesten Weingüter der Region Montalcino und produziert seit über vier Jahrhunderten Wein. Natürlich hat es in dieser Zeit viele Besitzer gehabt, bevor e...
Kann bis zu 30 Jahre gelagert werden. Dekantieren ist nicht nötig, aber 30 Minuten im Glas lüften kann nicht schaden. Argiano ist eines der renommiertesten Weingüter der Region Montalcino und produziert seit über vier Jahrhunderten Wein. Natürlich hat es in dieser Zeit viele Besitzer gehabt, bevor es in die fähigen Hände von Bernardino Sani kam, der seit 2015 für die Weine bürgt. Ein solches Prestige kommt nicht ohne Verantwortung daher. Argiano hat großen Respekt vor der Natur und erlaubt dem Land, sich durch die Früchte auszudrücken. Das Weingut arbeitet vollständig biologisch und ist seit 2019 der erste Betrieb in Montalcino, der komplett auf Plastik verzichtet. Argiano hat unzählige Auszeichnungen erhalten, in den letzten Jahren vor allem für seine Brunellos. Dieser Brunello di Montalcino ist breit, geschmacksintensiv und dennoch konzentriert, komplex und dennoch elegant. Er wird aus den besten Sangiovese-Trakten in Argiano gewonnen, von denen einige bis zu 55 Jahre alt sind. Waldbeeren und reiche rote Früchte treten in den Vordergrund, mit Noten von Eiche, Leder und dem subtilen Hauch von Menthol. Die Tannine sind gut abgerundet, bieten jedoch ein Rückgrat aus Säure. Dieser trockene Jahrgang hat mehrere 90+ Bewertungen von Top-Kritikern erhalten und eignet sich hervorragend zur Lagerung. Am besten schmeckt er zu schwerem Wildfleisch oder einem kräftigen Käse.
